B&Co le Calypso montre l’exemple avec de belles initiatives écologiques et citoyennes
À Nantes, notre espace B&Co met en place de nouveaux partenariats avec des initiatives locales, respectueuses de l’environnement et inclusives.
B&Co rejoint le réseau des Boites Nomades
Les Boîtes Nomades sont une alternative zéro-déchets pour les repas à emporter. L’idée est de proposer aux restaurants des boîtes en verre consignées plutôt que d’utiliser des emballages jetables. Cela permet dans un premier temps de réduire les déchets, mais également de proposer une alternative plus durable tout en conservant au mieux la fraicheur des aliments.
En savoir plus : https://www.lesboitesnomades.com/
Comment ça marche ?
- Commander son repas dans l’une des boîtes nomades disponible au restaurant et payer sa consigne
- Déguster son repas
- Déposer sa boîte usagée dans un collecteur, équipé d’une tablette connectée à l’application pour récupérer sa consigne
- Les boîtes sont alors récupérées, lavées puis remise dans le circuit pour la prochaine commande
De quelle manière B&Co s’implique ?
Le Calypso installera très prochainement un collecteur de boîtes usagées au rez-de-chaussée du bâtiment. N’hésitez pas à ramener vos Boites Nomades consignées !
B&Co x Le Fourgon
Le Fourgon est une entreprise française qui propose la livraison de produits consignés à domicile et au bureau pour réduire les déchets. Cela offre une solution en proposant des produits locaux, emballés dans des contenants consignés qui sont nettoyés puis réemployés. Ainsi, ils favorisent les acteurs locaux pour limiter les kilomètres parcourus. La commande est simple, sans abonnement, avec une livraison gratuite et aucun minimum d’achat.
En savoir plus : https://www.lefourgon.com
Comment ça marche ?
- Choisir ses produits, avec la possibilité de mixer (exemple : 6 bouteilles d’eau, 2 bouteilles de lait, 1 bouteille de jus, 1 bouteille de vin, 1 bouteille de bière et 1 bouteille de soda) afin de compléter une caisse : 12 grands produits ou 20 petits produits
- Se faire livrer le jour même, au bureau ou à domicile
- Une fois les produits finis, les remettre dans la caisse pour récupération lors de la prochaine livraison
De quelle manière B&Co s’implique ?
Le Calypso proposera désormais cette option lors d’évènements ou de réservations de salles de réunion incluant une collation, notamment pour les jus de fruits.
B&Co x Le Quignon
Le Kignon est une biscuiterie française à mi-chemin entre gourmandise et engagement. Afin de lutter contre le gaspillage alimentaire mais également contre le chômage des personnes en situation de handicap, trois amies issues de l’agro-alimentaire ont choisi de lancer ce projet.
Aujourd’hui, une trentaine de biscuitiers et biscuitières en situation de handicap participent à toutes les étapes de création des biscuits, de la fabrication jusqu’à la livraison, en passant par le conditionnement et la préparation de commandes.
En savoir plus : https://kignon.fr/
De quelle manière B&Co s’implique ?
Le Calypso proposera désormais cette option lors d’évènements ou de réservations de salles de réunion incluant une collation.
